九号工坊现有机械化生产线两条，单线日投料达 12 吨 产能 7200 吨。本工坊通过对传统工艺的精细化、标准化深入总结和研究，全流程实现机械化。同时，自主研发出"8+1”控制系统，在关键环节实现了自动化、智能化控制。2017 年被国家工信部授予”智能制造试点示范“单位，相当于365亚洲体育网入口官网酿酒生产的工业3.0。